sowakato

今日は、種子法廃止と種苗法の改定について少し学びました 日本の食卓の安全性を守れるのか… 自分の食事の安心 大地の健康 食べるものはカラダを大切な役割を担ってい…

月桂冠とはいっても日本酒のことではありません( ´∀｀)写真の植物「月桂樹」の若枝で編んだ冠のことなんです。月桂冠というとあまり聴き覚えがないかもしれませんが、…

まず、多くの方が学校等で聞いたことがあると思うのですが『飲み水はどこから？使ったお水はどこへ？』というような内容のこと覚えていますか？近年ではマイクロプラスチッ…

最近ではマンションなどの植込みでも見かけることの多くなった「ローズマリー」、特徴的な香りを生かして料理に使ったりハーブティーにして楽しんだりした方もいらっしゃる…

こんにちは。 今日は季節の変わり目にぴったりな「小豆・かぼちゃ」を作りました。 小豆かぼちゃはマクロビオテックの代表的な食養料理で、小豆のもつ利尿作用と解毒作用…

ツレヅレsowakatoでは、日々の何気ないことを徒然なるままに。何気ない毎日からココロやカラダに生かしていること、あとは、暮らしの中で簡単にできる地球に優しい…